Kopi Sidomulyo mengolah biji Robusta dan Liberika pilihan langsung dari kebun petani di Desa Sidomulyo, Kecamatan Silo — disangrai dan digiling dengan standar yang terukur, lalu dikemas segar untuk sampai ke cangkir Anda
Dusun Krajan, Sidomulyo
Kopi Sidomulyo lahir dari Desa Sidomulyo, Kecamatan Silo — salah satu sentra kopi terbesar di Kabupaten Jember, berada di kaki kawasan Pegunungan Argopuro–Raung pada ketinggian sekitar 560 meter di atas permukaan laut. Tanah dan iklim dataran tinggi di sini membuat kopi yang tumbuh memiliki karakter rasa yang khas
Merek Kopi Sidomulyo dikelola secara resmi oleh CV Vega Farma, badan usaha yang berkedudukan di Kabupaten Jember dan telah mengantongi legalitas lengkap — mulai dari Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT), NPWP dan pengukuhan Pengusaha Kena Pajak, hingga hak merek (HAKI) yang terdaftar di Kementerian Hukum Republik Indonesia
Kami percaya kopi terbaik lahir dari kejujuran proses: biji dipetik pilih dari petani sekitar, disangrai secukupnya agar karakter asli tetap terjaga, lalu dikemas rapat agar aroma sampai utuh ke tangan Anda — baik untuk diseduh sendiri, dijadikan oleh-oleh, maupun disajikan di kedai kopi Anda
Bukan sekadar kopi bubuk biasa — setiap kemasan membawa jejak legalitas, uji mutu, dan cerita desa penghasilnya
NIB, P-IRT, NPWP, hak merek, dan sertifikat halal terdaftar resmi di lembaga pemerintah — bukan sekadar klaim
Bersumber dari kebun petani di Sidomulyo & Silo, salah satu wilayah penghasil kopi terbanyak di Kabupaten Jember
Kandungan gizi dan kafein Kopi Robusta Sidomulyo telah diuji resmi oleh laboratorium terpadu Universitas Jember
Diproses dalam skala rumah tangga yang terkontrol sehingga aroma dan kesegaran biji kopi tetap terjaga setiap batch
Robusta yang tegas dan Liberika yang khas serta jarang ditemukan — dalam satu merek asal Jember
Kemasan aluminium foil kedap udara, mudah dibawa untuk oleh-oleh maupun kebutuhan sehari-hari
Diproduksi 100% dari biji kopi pilihan — tanpa campuran — dan dikemas segar dalam aluminium foil untuk menjaga aroma
Kemasan Putih · Silver
100% dari biji kopi Robusta
Sidomulyo, Silo, Jember
Karakter rasa yang tegas dengan body tebal dan pahit khas robusta, disertai sentuhan asam segar yang seimbang. Cocok diseduh tubruk maupun dengan susu
Kemasan Oranye
100% dari biji kopi Liberika
Sidomulyo, Silo, Jember
Aroma khas yang unik dan jarang ditemukan, dengan rasa pahit yang lebih dalam. Pilihan tepat bagi penikmat kopi yang mencari karakter berbeda dari robusta pada umumnya
Biji kopi merah matang dipetik langsung dari kebun petani sekitar Sidomulyo dan Silo
Biji dikeringkan hingga kadar air stabil sebelum disortir menurut mutu dan ukuran
Disangrai dengan tingkat kematangan terukur, lalu digiling halus sesuai standar kopi bubuk
Dikemas dalam aluminium foil kedap udara agar aroma dan kesegaran terjaga sampai ke tangan Anda
Mulai dari mesin sangrai, mesin pengemasan, hingga ruang display produk dan legalitas — semua dikelola langsung oleh tim Kopi Sidomulyo
Untuk memastikan kualitas dan transparansi produk, Kopi Robusta Sidomulyo telah diuji di UPA Pengelolaan Limbah dan Laboratorium Terpadu Universitas Jember. Hasil pengujian mencakup kandungan gizi, mineral, kafein, hingga aktivitas antioksidan
Hasil ini menjadi dasar informasi produk yang jujur dan dapat dipertanggungjawabkan bagi konsumen maupun mitra usaha
Sertifikat No. 156/LP.CDAST/VI/2026 · Terbit 17 Juni 2026| Parameter | Hasil | Satuan |
|---|---|---|
| Kadar Protein | 11,13 | % |
| Kadar Lemak | 6,04 | % |
| Kadar Karbohidrat | 74,85 | % |
| Kadar Abu | 5,51 | % |
| Kadar Air | 2,47 | % |
| Kadar Serat Kasar | 28,31 | % |
| Natrium (Na) | 17,21 | mg/100g |
| Kalium (K) | 2.057,97 | mg/100g |
| Kalsium (Ca) | 30,18 | mg/100g |
| Magnesium (Mg) | 106,50 | mg/100g |
| Kafein | 2,96 | mg/ml |
| Aktivitas Antioksidan (DPPH) | 234,33 | ppm |
CV Vega Farma mengantongi legalitas usaha dan sertifikasi produk yang lengkap, terdaftar di lembaga pemerintah Republik Indonesia
Surat Keterangan Pendaftaran Perubahan CV Vega Farma dari Kementerian Hukum RI, terbit 14 April 2026
No. AHU-0013905-AH.01.16 Tahun 2026Terdaftar sebagai Wajib Pajak dan dikukuhkan sebagai Pengusaha Kena Pajak oleh KPP Pratama Jember
NPWP 0411 3364 0762 6000Perizinan Berusaha Berbasis Risiko, KBLI 10761 Industri Pengolahan Kopi, klasifikasi risiko rendah
NIB 1234000101444Hak merek "Kopi Sidomulyo — Surga Kopi Indonesia" terdaftar resmi, kelas 30 & 43, berlaku hingga 2035
No. Pendaftaran IDM001431821Diterbitkan oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), berlaku untuk Robusta & Liberika Sidomulyo
No. 35110060805750426IDDinyatakan memenuhi Standar Nasional Indonesia untuk UMK produk kopi oleh Badan Standardisasi Nasional (BSN), Surat Keterangan No. 6/KET/PSP/06/2026
SNI 8964:2021 Bina UMKSertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Olahan Industri Rumah Tangga, berlaku hingga Mei 2031
P-IRT 5083509012188-31Penanggung jawab sarana produksi telah mengikuti Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP) dari Dinas Kesehatan Kab. Jember, No. 400.7.22.2/10257/35.09.311/2026
Sertifikat PKP TerdaftarPengujian gizi, mineral, kafein, dan antioksidan Kopi Robusta Sidomulyo oleh Universitas Jember
No. 156/LP.CDAST/VI/2026"Robusta-nya kental tapi nggak bikin eneg, pas diseduh tubruk aromanya langsung kerasa. Sekarang stok warung kopi saya ambil dari sini terus"
"Baru pertama kali coba Liberika dan lumayan kaget, rasanya beda banget sama robusta biasa. Kemasannya juga rapi buat dijadiin oleh-oleh"
"Yang bikin tenang itu ada nomor P-IRT dan halalnya jelas, jadi pas dikirim ke luar kota nggak was-was. Rasanya juga konsisten tiap beli ulang"
"Pesan buat parcel akhir tahun kantor, prosesnya gampang tinggal chat WhatsApp. Sampai kemasannya juga masih rapi dan wangi kopinya kuat"
Dari kebun di Sidomulyo, mendapat pengakuan resmi pemerintah, hingga Kopi Sidomulyo mulai dikenal di pasar ekspor
Kopi Sidomulyo adalah merek kopi bubuk yang diproduksi oleh CV Vega Farma, berasal dari Desa Sidomulyo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember, Jawa Timur — salah satu desa penghasil kopi terbesar di Jember, berada pada ketinggian sekitar 560 mdpl di kaki kawasan Pegunungan Argopuro–Raung
Robusta Sidomulyo memiliki karakter rasa yang tegas, body tebal, dan pahit khas dengan sedikit sentuhan asam segar. Liberika Sidomulyo memiliki aroma yang lebih unik dan khas, dengan rasa pahit yang lebih dalam serta lebih jarang ditemukan karena tanaman liberika lebih sedikit dibudidayakan dibanding robusta
Ya. Kedua varian, Robusta Sidomulyo dan Liberika Sidomulyo, telah bersertifikat Halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia dengan nomor sertifikat 35110060805750426ID
Sudah. Produk ini diproduksi oleh badan usaha resmi CV Vega Farma yang memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT/P-IRT), NPWP dan pengukuhan PKP, sertifikat merek (HAKI) dari Kementerian Hukum, serta telah dinyatakan memenuhi SNI Bina UMK melalui Surat Keterangan Badan Standardisasi Nasional (BSN)
Biji kopi merah dipetik pilih dari kebun petani sekitar Sidomulyo dan Silo, dikeringkan, disangrai dengan tingkat kematangan terukur, kemudian digiling halus dan dikemas dalam kemasan aluminium foil agar aroma dan kesegaran tetap terjaga
Berdasarkan Sertifikat Hasil Analisis Universitas Jember, Kopi Robusta Sidomulyo mengandung protein 11,13%, lemak 6,04%, karbohidrat 74,85%, kadar air 2,47%, serat kasar 28,31%, kafein 2,96 mg/ml, serta mineral seperti kalium 2057,97 mg/100g, magnesium 106,50 mg/100g, dan kalsium 30,18 mg/100g. Detail lengkap tersedia pada bagian nilai gizi di halaman ini
Tuang 1-2 sendok teh kopi bubuk Sidomulyo ke dalam cangkir, seduh dengan air panas bersuhu sekitar 90-96°C, aduk perlahan, lalu biarkan ampas mengendap sekitar 1-2 menit sebelum diminum. Tambahkan gula secukupnya sesuai selera
Kopi Sidomulyo dapat dipesan langsung melalui WhatsApp di 0812-3151-7990, email staf@kopisidomulyo.com, atau dengan mengunjungi lokasi produksi di Dusun Krajan, Desa Sidomulyo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Melayani pembelian eceran, oleh-oleh, hingga kerja sama reseller dan kemitraan
Sangat cocok. Kemasan Kopi Sidomulyo praktis dibawa bepergian, mewakili identitas kopi khas Jember langsung dari desa penghasilnya, dan telah memiliki legalitas produk yang lengkap sehingga aman dikonsumsi dan dijadikan buah tangan
Tim kami siap membantu, mulai dari pembelian eceran, oleh-oleh, hingga kemitraan reseller
Dusun Krajan RT 01 RW 07, Desa Sidomulyo,
Kecamatan Silo, Kabupaten Jember,
Jawa Timur 68184, Indonesia
Senin – Sabtu, 08.00 – 17.00 WIB
Isi form di bawah ini untuk terhubung langsung dengan tim Kopi Sidomulyo melalui WhatsApp — untuk pembelian, pertanyaan produk, maupun kerja sama reseller
